Gautier Toulemonde est un jeune entrepreneur inscrit au lycée Sacré Cœur à Tourcoing.

Avec son entreprise « What a box » il propose aux élèves des bons petits plats 100% produits locaux.

On peut être brillant au lycée, exceller dans sa scolarité et avoir plein de bonnes idées ! La preuve avec Gautier Toulemonde, à Tourcoing. Ce jeune homme a déjà monté, à 17 ans seulement, sa propre mini-entreprise. Son nom : « What a box ». L’idée : proposer aux élèves de son établissement des paniers repas composés de produits 100% made in Hauts-de-France. Et ça marche !

Manger local, ça ne coûte pas plus cher et c’est une solution idéale pour soutenir nos agriculteurs. Voilà pourquoi la Région a créé une grande campagne de communication : « Je mange local, et vous ? ».

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